Die Geschichte des amerikanischen Hot Dogs

Hundert Jahre vor der Erfindung des ersten tragbaren Telefons, hatten die Amerikaner bereits eine geniale Form des tragbaren Essens entwickelt: den Hot Dog. Er ist eine schnelle Mahlzeit für die Massen und dominiert die Imbissstände der USA. Auch wenn die Wurzeln des Hot Dogs vermutlich bis weit in die Zeit vor der Verfassung der Vereinigten Staaten reichen, so sehen die meisten US-Amerikaner ihn wohl als typisch amerikanisches Produkt an. Pro Jahr verdrücken die Amerikaner ungefähr 70 Hot Dogs pro Person. Das heißt wiederum, in den USA werden 600 Hot Dogs pro Sekunde gegessen undhergestellt werden sie in Fabriken, die eine halbe Million Hot Dogs am Tag produzieren können. Ursprünglich kommt der ‘Heiße Hund’ aus Deutschland oder Österreich. Sein Vorläufer ist das Wiener bzw. das Frankfurter Würstchen.



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